Se avecinan unas Navidades inéditas, tras un año en el que las relaciones interpersonales se han visto muy afectadas por una pandemia que sigue haciendo estragos en el mundo, te recomendamos 10 tips para evitar engordar en la Navidad del 2020.
Es cierto que durante estas fechas solemos tener multitud de eventos familiares y sociales, en los que la comida suele ser el punto común de encuentro.
Durante este año, tendremos restricciones en cuanto al número de personas que podremos juntarnos, la hora hasta la cual podamos estar en familia, pero no tendremos restricciones a la hora de cuánto comeremos y cuánto beberemos.
A lo largo del periodo navideño, en España, se estima que cada persona coge entre 2 y 5 kilos. Una cifra bastante elevada para un periodo de tiempo no demasiado largo.
Este peso ganado, está derivado fundamentalmente, por:
- Dulces típicos, como turrones, polvorones, fruta escarchada, roscones… Además, ¡los supermercados llevan vendiendo estos productos desde el mes de octubre!
- Bebidas alcohólicas y bebidas azucaradas
- Porciones de gran tamaño y las consecuentes sobras para los días posteriores a los festivos
- Los platos tradicionales hipercalóricos
A continuación, vamos a ver una serie de pequeños consejos para evitar engordar en Navidad:
- Planifícate. Haz un calendario con tus eventos, tales como cena con los primos, aperitivo con tus padres, cañas con tus suegros, etc.
- A continuación, organiza el resto del menú semanal: Que abunde la verdura y prioriza la legumbre, el pescado y huevos como fuentes proteicas.
- Utiliza técnicas culinarias sencillas como plancha, horno, papillote, cremas…
- Emplea la semana previa a las fiestas navideñas para congelar y poder consumirlo aquellos días que no haya tiempo de cocinar.
- Dale calidad a tu despensa, mediante legumbres, verduras, pescados en conserva o congelados, bolsas de ensalada… De esta forma, evitarás ponerte las botas de sobras de comidas copiosas de los días festivos.
- Compra y cocina con sentido común según el número de comensales. En caso de que sobre comida, repártela en varios días combinándolo con verdura.
- Evita tener la bandeja de turrón a la vista. ¡Escóndela! De esta manera, evitarás picotear los días no festivos. Durante las largas sobremesas de los días festivos, prueba el turrón, pero intenta lavarte los dientes acto seguido, y así evitarás comer trozos de más.
- Come de manera consciente, disfrutando los sabores de las comidas y respetando las señales de saciedad.
- ¡Muévete! Sé todo lo constante posible haciendo actividad física. Es la manera más eficaz de contrarrestar los excesos cometidos. Sal a caminar, a pasear al perro, ver las luces de tu ciudad, subir escaleras, tablas de ejercicios para hacer en casa, etc.
- Utiliza registros de las comidas que vas haciendo diariamente, incluyendo los picoteos y bebidas alcohólicas, anota también las horas que duermes, los pasos que das al día, etc. Así, podrás poner todo esto en perspectiva una vez pasen las fiestas.
Para finalizar, plantea objetivos realistas. Si estás tratando de bajar peso, quizá el objetivo en esta época, sea mantenerlo, o, al menos, coger menos que el año pasado